Pão de grão de bico de frigideira

Essa receita de Pão de grão de bico de frigideira foi A descoberta. Se você está enjoado(a) de comer sempre a mesma coisa, essa receita é super prática e rápida e você pode comer no café da manhã ou no lanche! Uma amiga me passou essa receita grande e eu adaptei para a receita unitária, porque queria fazer só um para testar e porque normalmente só eu como e não gosto de deixar sobrando. Fica pronto super rápido e combina com vários recheios. Confere só:

Pão de grão de bico

Receita grande:
-1 xícara de farinha de grão de bico
– 1 xícara de água morna

Bate tudo com uma pitada de sal. Pode colocar chia também, para ajudar a saciar.

Receita de uma unidade:
– 2 colheres de farinha de grão de bico
– 3 colheres de água morna

Misture em uma caneca. Pode adicionar sal e chia.
Untar uma frigideira e despejar a mistura, faz igual panqueca, virando o lado.

Receita feita com grão de bico (em vez de farinha de grão de bico):
– 1 xícara de grão de bico dormido na água (24h de molho, jogue essa água fora)
– 2/3 de água  morna
Bate tudo no liquidificador. Depois adicione sal e chia e misture bem.
Acrescente 1/3 de água aos poucos, até chegar o ponto: bem batido e homogêneo. Não deixe ficar aguado nem muito “massudo”.

Já experimentei com:
– Cream cheese
– Carne moída
– Ovos mexidos

Veja outras receitas aqui do blog: Brigadeiro fit e brownie rápido de frigideira.

Lá no insta, nos “Destaques”, eu deixo algumas receitas e aqui você consegue ver mais detalhes.
Testa e me diz o que você acha <3
Espero que goste!

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